Huilerie Errota
Su finca/granja/obrador
L'Huilerie Errota est une huilerie artisanale innovante.
L'Huilerie produit à Ciboure des grands crus d'huiles vierges de noisette et de noix de première pression à froid et d'autres créations gourmandes.
Primée pour son innovation, l'Huilerie Errota recherche en permanence l'exceptionnel : les meilleurs qualités de fruits sélectionnés directement auprès d'agriculteurs régionaux et un processus de transformation exigeant (ni chauffage, ni filtrage) qui en préserve toute la saveur et les qualités nutritionnelles. Des choix qui font de ses huiles, de ses crèmes et autres créations des produits d'exception reconnus par de grands chefs.
Las actividades y prácticas de Huilerie Errota
1 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Viene de un proveedor nacional
Tipo de plantas o semillas: no especificado
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: Miel, fleur de sel
Ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal