Los productos de
Les fromages de St Marcoult
Lechero/a, Vaquero/a, Bassilly
Stephanie De Vuyst
Les fromages de St Marcoult nace de la mano de Stephanie De Vuyst en 1997. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bassilly, en Région Wallonne.
Su finca/granja/obrador
Yann Devenyn et sa marraine Stéphanie élèvent des vaches pie-noire dans le hameau de St Marcoult en lisière du bois dans la commune de Silly. Après une formation fromagère, Stéphanie, décide de se lancer dans la production de produits laitiers: fromages frais, à pâtes dures, beurre, yaourts, maton... Ainsi sont nés les Fromages de St Marcoult.
Dirección
73 rue de l arcamp
7830 Bassilly
1997
año de inicio de la actividad
2.5
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de Les fromages de St Marcoult
Taller
Dispone de taller propio
Ingrediente base
Lait
Lo produzco yo
Proviene de producción artesanal
Ingredientes secundarios
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
El Productor proporciona esta información a título declarativo.