DU MIEL DANS LES SALADES
Su finca/granja/obrador
Nous sommes Saskia et Thomas, installés depuis 2020 en apiculture et maraichage biologique.
Nous produisons une trentaine de légumes différents sur 1ha de plein champ et 500m2 de serre.
Deux ruchers sédentaires, situés dans les forets avoisinantes de la ferme fournissent une petite production de miel multi floral.
Un petit troupeau ovin, conduit en AB, nous aide à entretenir la ferme et produire les légumes.
Nous commercialisons essentiellement notre production en vente directe à la ferme et fournissons aussi les magasins bios de notre secteur.
Depuis 2024 nous produisons également des champignons (pleurotes, shiitake et blonds de Paris) que nous vous proposons pour vos commandes sur la Ruche qui dit Oui.
Las actividades y prácticas de DU MIEL DANS LES SALADES
30 colmenas
Razas de abejas: no especificado
Tipo de apicultura: no especificado
Solo su propia miel
Tipo de cuidados: no especificado
Recolecta y extracción en frío
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un proveedor de la UE, ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos