Bei Meisterpilze sind wir ein kleines, leidenschaftliches Team, das von der Liebe zur Natur, zur Wissenschaft und zu nachhaltiger Innovation angetrieben wird. Unser Kernteam besteht aus Luis und Jonas – doch wir sind nicht allein: Ohne eine großartige Gruppe von Freunden, die uns in den Bereichen Marketing, Produktion, Vertrieb und Technik unterstützt, wären wir nicht so weit gekommen.
Darüber hinaus arbeiten wir mit Universitäten und Forschungseinrichtungen an Projekten rund um innovative Anwendungen von Myzel zusammen.
Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, hochwertige Pilze anzubauen, nachhaltige Produkte zu entwickeln und das erstaunliche Potenzial von Pilzen zu erforschen – stets mit Neugier, Durchhaltevermögen und dem Bewusstsein für die Bedeutung unseres Planeten.
Proyecto alimentario, proyecto de urbanismo, proyecto medioambiental
Organización de talleres colectivos
12 especies cultivadas al año
Cultivo en bandejas
Cultivo de interior
Utilización de materiales reciclados (biomasa forestal, posos de café...)
Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Cuidado de los cultivos: no especificado
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Rein natürlich gezüchtet – auf Holzspänen & Weizenkleie, ohne Dünger und Chemie.