Bienvenue au GAEC de la Fleur d'Orge, une ferme installée à Tréclun, en Côte-d'Or, au cœur de la Bourgogne.
Sur notre exploitation, nous cultivons des céréales, de l’orge de brasserie, du blé panifiable, mais aussi de la moutarde, emblème de notre région.
Notre priorité : travailler avec la nature, pas contre elle.
Nous sommes engagés en Agriculture de Conservation des Sols, une méthode qui protège la vie du sol, zéro travail du sol, favorise la biodiversité et stocke du carbone.
C’est une approche durable, qui prépare l’avenir tout en offrant des produits de qualité.
Nous sommes labellisés "Au Cœur des Sols", une reconnaissance de notre engagement pour une agriculture responsable et innovante.
🌾 Ici, pas de course au rendement à tout prix : nous privilégions la qualité, la transparence, et le lien direct avec les consommateurs.
Merci de soutenir une agriculture qui a du sens, ancrée sur son territoire !
8 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes convencionales, utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de productos químicos fitosanitários
Viene de un proveedor nacional
Semillas campesinas
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: MOUTARDE
Ingredientes de producción propia, ingredientes provenientes de un agricultor local, ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes locales (- 250 km)
Les cultures sont conduites en agriculture de conservation des sols, labellisée Au Coeur des Sols (APAD)