La Soc. Agr. Briogarden di Luca Brioschi, diplomato in agraria, e' una impresa che si dedica alla coltivazione di funghi, nelle diverse tipologie es. Pleurotus Ostreatus , del fungo Pioppino (Acrocybe Aegerita) , Pleurotus Cornucopiae “Giallo” e Cardoncello (Pleurotus Eringii), seguendo la stagionalita', in coltura protetta ma non forzata. L'azienda si trova a Cornate D'Adda immersa nel suggestivo parco dell'Adda, questo ambiente ricco di biodiversita' ci ha spinto ad intraprendere anche l'attivita' di apicoltura professionale, per la produzione prettamente di mieli di acacia e di millefiori. L’azienda crede fortemente nel rispetto dell’ambiente e del benessere delle proprie
api senza quindi sfruttare e sforzare la produzione ma mantenendo un equilibrio tra produzione e sostenibilità dell’allevamento. L’azienda è socia di Apilombardia un’associazione di produttori apistici che aderisce all’ Unione Nazionale
Associazioni Apicoltori Italiani e socia a sua volta di CONAPI – Consorzio Nazionale Apicoltori.
20 colmenas
Apis mellifera
Apicultura sedentaria
Azúcar
Cuidados convencionales
Recolecta y extracción en frío
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado