Los productos de

La Cafetière

Tostador/a de café, Riedisheim
Cédric Valentak
La Cafetière nace de la mano de Cédric Valentak en 2022. Su finca/granja/obrador se encuentra en Riedisheim, en Alsace.

Su finca/granja/obrador

La Cafetière est une micro-brûlerie passionnée par l'art de la torréfaction et dédiée au café de spécialité.

Nous sélectionnons méticuleusement chaque lot de café, privilégiant la traçabilité, la qualité, l'authenticité et le respect des terroirs. Chaque grain est traité avec soin, de la récolte à la tasse, pour révéler toute la richesse et la complexité de ses arômes. Notre mission est de redonner au café son véritable goût, en mettant en valeur l'origine et le savoir-faire artisanal.

Chez La Cafetière, chaque tasse raconte une histoire, et nous sommes là pour la partager avec vous :)

Dirección
16 rue de Mulhouse
68400 Riedisheim
2022
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de La Cafetière

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Café

Viene de un proveedor de fuera de la UE

Proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Le café de spécialité se distingue par sa traçabilité, ses méthodes de culture durables et ses grains bien calibrés, sans défauts. Chaque lot est torréfié de manière artisanale, avec des températures maîtrisées et un suivi rigoureux, pour révéler toute la complexité des arômes de chaque origine.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.