Los productos de

Le berceau des abeilles

Apicultor/a, Ensisheim
Gilles Clamme
Le berceau des abeilles nace de la mano de Gilles Clamme en 2023. Su finca/granja/obrador se encuentra en Ensisheim, en Alsace.

Su finca/granja/obrador

Le Berceau des abeilles, est une toute jeune exploitation apicole, créée en septembre 2023, en centre Alsace.
C'est avant tout l'histoire d'un changement de vie.
Amoureux de la nature j'ai décidé de me consacrer aux abeilles après avoir été cadre dans l'industrie pendant 25 ans.
Mon moteur est d'aider les abeilles, les apiculteurs, et maintenir le lien entre l'Homme et la nature.
C'est pourquoi mon exploitation est centrée sur l'abeille afin de fournir des essaims et des reines pour les autres apiculteurs.
Mais j'ai aussi à cœur d'offrir des produits de la ruche de qualité :
du miel local récolté à moins de 30 km de l'exploitation, ainsi que des pains d'épices et des nougats qui seront au programme de cette fin d'année afin de régaler les papilles des amateurs avertis

Dirección
14 rue de la moisson
68190 Ensisheim
2023
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Le berceau des abeilles

Abejas

Número de colmenas: no especificado

Razas de abejas: no especificado

Métodos de cría

Apicultura sedentaria

Alimentación

Azúcar

Cuidados

Cuidados convencionales

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío

Transformación y Elaboración

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: no especificado

Ingredientes de producción propia, ingredientes provenientes de un proveedor de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes locales (- 250 km), Ingredientes ecológicos, denominación de origen, provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal

El Productor proporciona esta información a título declarativo.