Notre viande de Salers incarne l'authenticité. Située dans l'Aube, notre exploitation se distingue par un élevage attentif et une alimentation soigneusement sélectionnée.
Nous nous engageons envers le bien-être animal et la qualité de nos produits. Nos bovins évoluent dans un environnement naturel, nourris exclusivement avec nos propres récoltes, garantissant une viande savoureuse et nutritive.
En choisissant notre viande, les Responsables de Ruches et les Membres de La Ruche qui dit oui peuvent être assurés de soutenir une agriculture locale, respectueuse et offrant une traçabilité totale.
Rejoignez-nous dans notre quête pour une alimentation de qualité et un impact positif sur notre région.
230 animales
Salers
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre, cría en un edificio
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Cuidado preventivo sistemático
Cuidados a base de antibióticos
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un proveedor de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un agricultor local, ingredientes de producción propia
Características de los otros ingredientes: no especificado
Nous utilisons Sobac (activateur de sol) dans les parcs afin de rendre toutes les propriétés de l'herbe encore plus assimilées.