Los productos de

La' Mie Bio

Panadero/a Pastelero/a, Sainte-Geneviève
Quentin Hugo
La' Mie Bio nace de la mano de Quentin Hugo en 2023. Su finca/granja/obrador se encuentra en Sainte-Geneviève, en Picardie.

Su finca/granja/obrador

Boulangerie pâtisserie Bio
Pains au Levain
Levain âgé de 33 ans et créé par la Boulangeoise
Matières premières circuit court
Aucun additif alimentaire
Aucune matière première surgelée

Votre Maître Artisan Boulanger utilise son savoir-faire pour une alimentation saine et éco-responsable .

Suivez nos Créations sur FB : Lamie Bio

Dirección
3 rue du Canton de Beaupréau
60730 Sainte-Geneviève
2023
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de La' Mie Bio

Harinas

Viene de un agricultor local

Harinas ecológicas

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: fruits secs

Ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos

Fermentación

Levadura natural

Horno

Horno eléctrico

Comentario

Levain de 33 ans T150 intégral

El Productor proporciona esta información a título declarativo.