Los productos de

La Fée Mignardises

Elaborador/a de galletas, Bordeaux
Rebecca Duval
La Fée Mignardises nace de la mano de Rebecca Duval en 2022. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bordeaux, en Aquitaine.

Su finca/granja/obrador

Jeune maman dynamique, je suis passionnée depuis ma plus jeune enfance par la pâtisserie et les bonnes choses faites maison. C’est pourquoi, après une reconversion professionnelle, j’ai décidé de proposer mon savoir-faire après de nombreuses années de réflexion.
Je vous propose des produits entièrement élaborés avec des ingrédients de qualité, une gamme bio et un maximum de matières premières locales .
Vous trouverez des biscuits sucrés et salés à déguster. Je propose aussi des petits fours salés, ainsi que des mini verrines pour les petits événements.

Dirección
64 rue Maurice Druon
33200 Bordeaux
2022
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de La Fée Mignardises

Harinas

Viene de un proveedor nacional, viene de un proveedor de la UE

Harinas ecológicas, harinas convencionales, harinas especiales

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes locales (- 250 km), Ingredientes ecológicos, provienen del circuito convencional

Fermentación

Levadura de panadería, levadura en polvo

Horno

Horno eléctrico

El Productor proporciona esta información a título declarativo.