Los productos de

MobEatalia

Elaborador/a de platos preparadas, Sauvenière
Julian Vander Auwera
MobEatalia nace de la mano de Julian Vander Auwera en 2023. Su finca/granja/obrador se encuentra en Sauvenière, en Région Wallonne.

Su finca/granja/obrador

Tombé amoureux de l'Italie et ayant travaillé pour un traiteur italien durant un certain temps, j'ai voulu faire le grand saut et créer mon propre foodtruck de nourriture, épicerie et traiteur italien.
Mobeatalia est un projet crée avec le coeur et la certitude de transmettre de bons souvenirs gustatifs aux personnes qui se laisseront tenter par nous...
Mobeatalia est une petite entreprise dans laquelle je travaille seul, avec l'aide de ma femme.
Quand je ne suis pas dans ma cuisine pour créer mes plats, vous pouvez me retrouver sur différents marchés du Brabant Wallon.

Dirección
Rue haie nicolas 14
5030 Sauvenière
2023
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de MobEatalia

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Semoule

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Denominación de origen

Ingredientes secundarios

Tomate

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Denominación de origen

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.