CLOS PEPIN
Su finca/granja/obrador
Micro-ferme sur la commune de Rumesnil en Normandie dans le Calvados dont la production a débutée début 2023, je travaille sur trois axes.
Apiculture et vente de miel
Arboriculture, principalement de pommiers avec transformation des pommes sous forme de jus, et gelées.
Herboristerie, cultures de plantes aromatiques et confection de tisanes et des condiments comme de l'origan et des herbes de Provence normandes!
Toutes nos productions sont faites avec ce que nous cultivons.
Toutes les cultures, récoltes etc... sont faites à la main et sans travail du sol, le tout sans chimie, sans phyto
Las actividades y prácticas de CLOS PEPIN
Encarga la fabricación a un taller externo pero usa sus propias recetas
Plantes séchées
Lo produzco yo
Proviene de producción artesanal
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Plantes aromatiques produites et séchées sur l'exploitation. culture sans chimie, sans phytosanitaires. A la main du semis À la mise en sachets, séchage dans un séchoir solaire. Cultures sans travail du sol.