Los productos de

VACANEGRA

Ganadero/a bovino, Cenicientos
Marina Redondo
VACANEGRA nace de la mano de Marina Redondo en 2000. Su finca/granja/obrador se encuentra en Cenicientos, en Comunidad de Madrid.

Su finca/granja/obrador

Marina y Rodrigo Redondo, 2 hermanos que continúan con la ganadería familiar siendo pioneros y únicos ganaderos ecológicos de ternera en Madrid en cerrar el ciclo productivo de los animales. La particularidad de la raza perfectamente adaptada y las condiciones de nuestras tierras aportan unas cualidades únicas a nuestra carne que directamente ofrecemos al consumidor

Dirección
Crta de Cenicientos a Higuera Km5
28650 Cenicientos
2000
año de inicio de la actividad
4
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de VACANEGRA

Animales

200 animales

Avileña Negra Iberica

Métodos de cría

Los animales nacen en la granja

Cria en el aire libre

Alimentación

Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales

La produzco yo mismo, de un productor nacional

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Solo en caso de enfermedad

Tipo de cuidados: no especificado

Transformación e ingredientes secundarios

Lugar de transformación: no especificado

Ingredientes ecológicos, denominación de origen

Comentario

En vacanegra alimentamos a nuestros animales principalmente del heno de nuestras praderas y pastos así como de los recursos de nuestra dehesa, el pienso lo hacemos nosotros mismos exclusivamente con cereales ecológicos certificados asegurando la ausencia total de químicos en todo el ciclo de vida de los animales. Monta parto y cria natural y en el campo, son animales criados en extensivo

El Productor proporciona esta información a título declarativo.