Karma e Sapori
Su finca/granja/obrador
“Abbi buona cura del tuo corpo, è l'unico posto in cui devi vivere.” Jim Rohn
Questa è la mission di Karma e Sapori: prendersi cura ed offrire prodotti nuovi e di qualità a chi si affaccia al nostro mondo.
Mi chiamo Patrizio, sono un pasticcere e nel settembre 2022 ho fondato la IAD (Impresa Alimentare Domestica) Karma e Sapori. Produciamo confetture e marmellate dagli abbinamenti non convenzionali, selezionando soltanto frutta di qualità e a piena maturazione che viene cotta in piccole quantità, in un tegame di rame basso e largo, per una cottura più veloce e che ne mantenga il più possibile le proprietà ed il colore. Utilizziamo spezie, erbe aromatiche, oli essenziali, vini e distillati.
Link:
karmaesapori.it
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Las actividades y prácticas de Karma e Sapori
Dispone de taller propio
Frutta
Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local, viene de un proveedor de fuera de la UE
Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, provienen del circuito convencional
Zucchero, spezie, erbe aromatiche, oli essenziali, vini e distillati
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado