Créée en 2001 par Thierry Salas, nous sommes une entreprise familliale spécialisée dans le fumage artisanal.
Dispone de taller propio
Poissons, sel
Viene de un proveedor de la UE
Denominación de origen
Épices
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Développées depuis bientôt 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des matières premières. Seulement 3 ingrédients composent nos produits, la matière première (origine sélectionnée), l'assaisonnement (sel sec) et le savoir-faire (artisanal).