La Ferme d'Ansobieta
Su finca/granja/obrador
Mattéo Villatte d'Isturitz
21 ans
Elevage de poulets de chair Bio sur la commune d'Arraute-Charritte et atelier complémentaire engraissement porcs Gascons plein air
Exploitation de 9 Ha
2 Ha de cultures pour produire une partie de l'alimentation des poulets.
Élevage des poulets en cabanes mobiles auto construites avec accès au parcours extérieur sur des coteaux de montagne.
Salle d'abattage à la ferme pour les poulets.
Les valeurs agricoles que je porte sont la maitrise de l'intégralité de la chaine de production ainsi que développer une production de qualité dans le respect du bien être animal et de l'environnement.
Las actividades y prácticas de La Ferme d'Ansobieta
1000 animales
Poulet cou nu jaune
Los animales no nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas), alimentación a base de cereales, utilización de vitaminas y complementos alimenticios
La produzco yo mismo, de un agricultor local, de un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Vacunación
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Production des poulets en cabanes mobiles en bandes simultanées.