L'abeille du Rochereau
Su finca/granja/obrador
D'abord apiculteur amateur dans l'objectif d'améliorer la pollinisation environnante, la découverte de cette activité et du comportement d'un essaim d'abeille est vite devenu une passion et l'occasion de faire découvrir aux jeunes et aux moins jeunes cet univers.
J'ai aujourd'hui une vingtaine de ruches réparties sur les villages alentours. Mes ruches sont conduites en respectant le plus possible le cycle naturel des abeilles.
Mes ruches sont sédentaires, La cire produite est réutilisée pour les nouveaux cadres, les abeilles sont nourries uniquement en cas de nécessités et avec leur miel.
Le miel est extrait manuellement, sans centrifugeuse, uniquement par gravité.
La production se limite actuellement à différents miels, mais j'envisage de produire du pollen et d'augmenter mon cheptel afin de proposer d'autres miels.
Las actividades y prácticas de L'abeille du Rochereau
20 colmenas
Buckfast et noire
Apicultura sedentaria
Solo su propia miel
Cuidados ecológicos
Recolecta y extracción en frío, filtración
No transformo mis productos
Los otros ingredientes utilizados son: Aucun
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
C'est une petite exploitation apicole (20 ruches) initiée en 2018 et en cours de développement. Les ruchers sont sédentaires, j'utilise les cires provenant de mes ruches pour refaire des feuilles de cire et je nourris uniquement en cas de besoin avec le miel issus de mes ruches. Toute l'extraction et le conditionnement du miel est fait manuellement sans centrifugeuse, uniquement par égouttage.