Los productos de

Mamma Lia

Carnicero/a, Elaborador/a de platos preparadas, Elaborador/a de pasta artesanal, Sassuolo
Mamma Lia
Mamma Lia nace de la mano de Mamma Lia en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Sassuolo, en Emilia-Romagna.

Su finca/granja/obrador

Dall’esperienza di oltre 10 anni di lavorazione della carne e delle materie prime, della realizzazione di pasta fresca e ripiena, dalla tradizione tramandata di ricette e segreti di mamme e nonne, nasce Mamma Lia.
Mamma Lia nasce dalle tradizioni e dalla famiglia. Siamo due fratelli, Piero e Daniela, che si vogliono bene, che vogliono bene al cibo e alla cucina che ci ha insegnato nostra mamma. Abbiamo deciso di intraprendere con impegno questa avventura perchè siamo cresciuti nelle zone di Sassuolo (MO) e della vicina montagna, perchè abbiamo sempre pensato al cibo come un qualcosa che aggrega e profuma di famiglia. In poche parole, vogliamo farvi mangiar bene! E poi, come si dice da queste parti, "se vuoi star bene, mangia molto e bevi vino".

Dirección
PIAZZA MARTIRI PARTIGIANI 52
41049 Sassuolo
2018
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Mamma Lia

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Carne

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.