Audrey Guené, pâtissière, chocolatière, formée par Charlotte, elle-même formée chez Lenôtre, cette dernière m'a transmis son son savoir au fil des années.
Je vous propose des produits élaborés à partir de matières premières de qualité, d'origine française et locale dans la mesure du possible.
Tout est transformé sur place, les fruits et légumes utilisés sont frais et de saison.
Le principe d'une production sur commande me permet de vous offrir des pâtisseries, petits fours salés, verrines, etc... de toute première fraîcheur, comme on n'en trouve que rarement dans les boutiques (produits semi-finis, à base de surgelés, poudres et autres)
Vous pourrez ainsi redécouvrir les pâtisseries et toutes les autres créations avec une saveur et des textures authentiques.
Dispone de taller propio
Ingrediente base: no especificado
Procedencia del ingrediente base: no especificado
Características del ingrediente base: no especificado
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado