Los productos de

CHA' PATISS

Chocolatero/a confitero/a, Heladero/a, Repostero/a, Elaborador/a de platos preparadas, Saint-Bernard
Audrey Guené
CHA' PATISS nace de la mano de Audrey Guené en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Saint-Bernard, en Bourgogne.

Su finca/granja/obrador

Audrey Guené, pâtissière, chocolatière, formée par Charlotte, elle-même formée chez Lenôtre, cette dernière m'a transmis son son savoir au fil des années.
Je vous propose des produits élaborés à partir de matières premières de qualité, d'origine française et locale dans la mesure du possible.
Tout est transformé sur place, les fruits et légumes utilisés sont frais et de saison.
Le principe d'une production sur commande me permet de vous offrir des pâtisseries, petits fours salés, verrines, etc... de toute première fraîcheur, comme on n'en trouve que rarement dans les boutiques (produits semi-finis, à base de surgelés, poudres et autres)
Vous pourrez ainsi redécouvrir les pâtisseries et toutes les autres créations avec une saveur et des textures authentiques.

Dirección
59 voie romaine
21700 Saint-Bernard
2016
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de CHA' PATISS

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Ingrediente base: no especificado

Procedencia del ingrediente base: no especificado

Características del ingrediente base: no especificado

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.