Los productos de

Heidschnuckenhof

Vendedor/a de aves de corral, Fruticultor/a, Hortelano/a, Erlangen
Paul Klubert
Heidschnuckenhof nace de la mano de Paul Klubert en 2019. Su finca/granja/obrador se encuentra en Erlangen, en Bayern.

Su finca/granja/obrador

Aus Überzugung bewirtschaften wir am Heidschnuckenhof unsere Flächen biologisch - von Beginn an. Seit Mitte 2020 befinden wir uns im Gemüseanbau auch offiziell in der Umstellungszeit zur Bio-Zertifizierung. Auch unsere Hühner halten wir von Beginn an nach biologischen Richtlinien. Unsere Tiere haben ganzjährig Zugang zum Freiland in einem großzügigen Auslauf mit wetterfestem Sandbad, Stroheinstreu auch in den Legenestern und viel Platz zum Scharren, Picken und Beschäftigen. Unsere Gemüseproduktion befindet sich seit dem Frühjahr 2022 in der Umstellung auf die Prinzipien des Market Gardening, dabei kümmern wir uns noch intensiver um Aufbau und Erhaltung des Bodenlebens: Wir betreiben biointensive, regenerative Landwirtschaft: Wir nutzen keine künstlichen Düngemittel oder Spritzmittel und fördern den Aufbau von Humus durch den gezielten Einsatz von Gründüngung und Kompost.

Dirección
Schobertweg 43
91056 Erlangen
2019
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Heidschnuckenhof

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Ingrediente base: no especificado

Lo produzco yo

Ecológico, Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.