LA UMBRÍA IBÉRICO ECOLÓGICO

UNA GANADERÍA FAMILIAR POCO CONVENCIONAL
Hay algo que nos diferencia de los elaboradores masivos de cerdo ibérico: aunamos la pasión por obtener jamón y embutido 100% ibérico ecológico y la conservacion de nuestro entorno y raíces. Controlando con mimo cada uno de los pasos, conseguimos los auténticos y casi olvidados sabores de antaño. Sin sustancias añadidas, sin prisas: sólo paciencia, naturaleza y saber hacer.
Esperamos que disfrutéis de nuestra humilde visión del ibérico ecológico