Lucky Debby
Su finca/granja/obrador
** Traiteur - Cuisine Végétale & Alimentation Vivante **
Cela fait 6 ans que je propose mes plats et diverses préparations végétales à base de produits frais, de saison, si possible locaux et essentiellement issus de l'agriculture biologique.
Au vu de la demande grandissante, d'une prise conscience de sa propre consommation alimentaire (mais aussi consommation de façon générale), de la qualité et de l'origine des produits, je me base également sur des principes appris en Naturopathie, au fil de mes expériences, formations et voyages, et d'alimentation vivante, pour faire découvrir un nouveau monde. Bien au-delà d'une façon de s'alimenter, il s'agit de toute une philosophie de Vie que je souhaite vous faire découvrir. Le repas n'est qu'une excuse! La cuisine a toujours été pour moi une "bonne excuse" pour rassembler les personnes, échanger, partager différents points de vues et expériences.
Las actividades y prácticas de Lucky Debby
Dispone de taller propio
Tout produit d'origine végétale !
Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Ecológico, Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene del comercio justo, proviene de producción artesanal
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Je souhaite apporter une vision différente et savoureuse de l'alimentation végétale, à travers d'innombrables épices, les richesses des cuisines de monde, l'alimentation crue (appelée aussi alimentation vivante ou crudivorisme), les déshydratations, lacto-fermentations, etc. En toute conscience et respect.