Installé en 2019 en tant que maraicher bio, issu de la permaculture, je produits des légumes dans le plus grand respect du sol et de la nature en général. A l'aide de technique Maraichage sur sol vivant, je ne retourne plus le sol et le nourrit afin qu'il se crée une vie microbienne nécessaire à la bonne santé des légumes en place.
30 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), respeto de los principios de la permacultura
Viene de un proveedor nacional, lo produzco yo, viene de un agricultor local
Semillas ecológicas, semillas campesinas, semillas no tratadas
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: sel bio
Ingredientes provenientes de un proveedor de la UE
Ingredientes ecológicos