Los productos de

Fruchtstürmer Michael Trier

Elaborador/a de conservas, Berlin
Michael Trier
Fruchtstürmer Michael Trier nace de la mano de Michael Trier en 2019. Su finca/granja/obrador se encuentra en Berlin, en Berlin.

Su finca/granja/obrador

Fruchtstürmer heißt alle Genießer Willkommen!
Warum Früchte essen, wenn man sie auch trinken kann?
Unter diesem Motto haben wir uns der
handwerklichen Produktion von qualitativ hochwertigen Fruchtweinen und Edelbränden verschrieben, alles radikal regional Berlin/Brandenburg!

Die Rohstoffe hierfür sind Säfte, die wir von brandenburgischen Vertragsbauern beziehen. Eine faire
Bezahlung der Ernte ist uns dabei besonders wichtig. Denn Qualität, Fairness und Regionalität sind
die Grundpfeiler von Fruchtstürmer.
Bei der Herstellung unserer Fruchtweine ist die Natürlichkeit wohl der größte Unterschied zu bereits
vorhanden Produkten am Markt. Wir verzichten bspw. komplett auf die Zugabe von Aromen und
Farbstoffen. Dafür haben unsere Weine einen sehr hohen Fruchtgehalt.

Auch bei der Weiterveredelung zu einem Edelbrand bleiben wir regional. In einer brandenburgischen
Lohnbrennerei mit einer aromaschonenden holzbefeuerten 100 l – Destille lassen wir unsere Fruchtweinweine von Meisterhand destillieren – natürlich ebenfalls in höchster
Fruchtstürmer-Qualität. Auch unsere Glasverpackungen beziehen wir ebenfalls aus Brandenburg. Radikal regional Berlin/Brandenburg eben!

Dirección
Schweizer Tal 16
13127 Berlin
2019
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Fruchtstürmer Michael Trier

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Brandenburger Fruchtsäfte

Viene de un agricultor local

Productos locales (- 250 km), proviene del comercio justo

Ingredientes secundarios

Keine

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Keine

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Meine Fruchtweine werden nach der Vergärung entweder zu einem Lohnbrenner in Brandenburg geschafft und ein Edelbrand daraus hergestellt oder sie werden filtriert (vegan!) und auf Flaschen gezogen. In beiden Fällen dauert es mindestens ca. 1 Jahr bis zur Trinkreife.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.