Le Safran du Mont Panisel
Su finca/granja/obrador
Nous avons commencé il y a plus de 5 ans sur une parcelle de 300m² comme zone de test.
Il y a 3 ans, nous nous sommes implantés sur un parcelle agricole pour développer notre production.
En 2020, nous avons développé et élaboré une gamme de produits dérivés à base de notre safran.
Depuis Décembre 2020, nous sommes en mesure de commercaliser nos produits.
Nous nous revendiquons d'une exploitation à taille humaine proposant des produits bio.
Las actividades y prácticas de Le Safran du Mont Panisel
1 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Práctica de la protección ecológica integrada
Viene de un proveedor nacional
Semillas ecológicas
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: miel acacia (provenant d'apiculteurs français et bulgare), fleur de sel de Guérande en direct du producteur Paludier de Guérande, Fruit provenant d'un grossiste bio (interbio)
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local, ingredientes de producción propia
Ingredientes locales (- 250 km), Ingredientes ecológicos