Los productos de

Charlottenhof-Frankfurt

Vendedor/a de aves de corral, Frankfurt am Main
Hofladen Charlottenhof Inh. Marco Schäfer
Charlottenhof-Frankfurt nace de la mano de Hofladen Charlottenhof Inh. Marco Schäfer en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Frankfurt am Main, en Hessen.

Su finca/granja/obrador

Der Charlottenhof mit seiner Reitanlage befindet sich seit 1960 an diesem Standort, direkt am Berger Hang, am Rande des größten zusammenhängenden Streuobstwiesengebiets in Hessen. Seit 2014 habe ich den Hof gepachtet, mitsamt seinem ursprünglichen Schwerpunkt auf Landwirtschaft (u.a. Getreideanbau), Pferdehaltung und Hofladen. Wir arbeiten konventionell nach den Prinzipien des integrierten Anbaus.
Seit 2015 sind wir zusätzlich in die Haltung von Legehennen eingestiegen. Aktuell haben wir rund 500 Tiere, die in Hühnermobilen leben. Das bedeutet: Die Hühner haben jeden Tag ab 10 Uhr freien Auslauf und sie kehren bei Sonnenuntergang selbständig in ihre Mobilställe zurück. Die Mobile stehen komplett autark, direkt am Hang mit Blick auf die Streuobstwiesen Berger Hang und die Frankfurter Skyline. Sie sind ausgestattet mit einer Photovoltaikanlage, die die komplette Stromversorgung abdeckt.
Die Junghennen kommen im Alter von 12-14 Wochen zu uns und stammen von einem Zuchtbetrieb zwischen Marburg und Gießen. Sie haben die Gesellschaft mehrerer Hähne, die unter anderem die Funktion haben, die Hennen vor Greifvögeln zu warnen. Das Hühnerfutter ist komplett gentechnikfrei. Wir sind derzeit dabei, in Kooperation mit einigen anderen Betrieben auf Bruderhahnhaltung umzustellen.
Wir planen, demnächst wieder Hofführungen zu organisieren, die sich vor allem an Familien mit Kindern richten.

Dirección
Charlottenhof 1
60388 Frankfurt am Main
2014
año de inicio de la actividad
4
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Charlottenhof-Frankfurt

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Eier

Lo produzco yo

Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional, proviene del comercio justo

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Lo produzco yo, viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local, lo produzco yo

Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional

Comentario

Die Hühner haben jeden Tag freien Auslauf ab 10 Uhr und sind kehren bei Sonnenuntergang in ihre Mobilställe zurück.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.