Elevage des 3P
Su finca/granja/obrador
Installé à Berrwiller, au pied du Vieil Armand nous proposons de la viande de porc. Les porcs sont nés, élevés et transformés à Berrwiller dans notre propre laboratoire de découpe et ils sont abattus à Cernay.
Le transport des animaux vivants et en carcasse est fait par nos soins.
Nous respectons également le cahier des charges "Bleu Blanc Cœur" qui impose une alimentation diversifiée avec de la graine de lin qui est naturellement riche en Oméga 3. La qualité organoleptique des produits est reconnue puisque la viande est plus tendre et savoureuse.
Nos produits de qualités sont 100% local !
Las actividades y prácticas de Elevage des 3P
Número de animales criados: no especificado
Razas criadas: no especificado
Los animales nacen en la granja
Cría en un edificio
Alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas), alimentación a base de cereales
De un productor de la UE
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Cuidado preventivo sistemático
Vacunación
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado