Los productos de
les champignons du breuil
Cultivador/a de setas, Cinq-Mars-la-Pile
Ludovic Bernardet
les champignons du breuil nace de la mano de Ludovic Bernardet en 2020. Su finca/granja/obrador se encuentra en Cinq-Mars-la-Pile, en Centre.
Su finca/granja/obrador
Bonjour
Après une reconversion professionnelle, j'ai décidé de me lancer dans la production de pleurotes et de shiitakés.
Ayant effectué une formation d'une année dans un lycée horticole, j'ai pu faire différents stages dans une champignonnière.
La production en cave de champignons sur des substrats bio correspond à un mode de vie qui me convient parfaitement.
Dirección
28 d rue des caves, route de la chappe
37130 Cinq-Mars-la-Pile
2020
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa
Las actividades y prácticas de les champignons du breuil
Cultivos
2 especies cultivadas al año
Cultivo en sótano
Cuidados
Práctica de la protección ecológica integrada
Plantas y semillas
Viene de un proveedor nacional
Semillas ecológicas
Transformación y Elaboración
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
El Productor proporciona esta información a título declarativo.