Los productos de

La Ferme Occitane

Productor/a de cerales, Avicultor/a, Siarrouy
Benoit Begue
La Ferme Occitane nace de la mano de Benoit Begue en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Siarrouy, en Midi-Pyrénées.

Su finca/granja/obrador

Installé en 2016 sur la commune de Siarrouy après une carrière de pompiers de Paris.
J'ai repris l'exploitation où j'avais l'habitude d'aller lorsque j'étais petit. Je me suis installé en polyculture élevages, avec aujourd'hui 32 ha en bio. Un assolement qui varie suivant les années et les précédentes cultures. Soja, tournesol, maïs, blé puis chaque année sur des parcelles différentes du Haricots Tarbais.

Pour la partie élevage, canards, canettes et poulets en vente directes. Poulets fermiers élevés en plein air, fini au maïs de ferme et surtout une bande de poulets après l autre!!je ne suis pas en intensif. Mes bandes de poulets n'excède pas les 800 têtes.

Dirección
22 ROUTE DES TUILERIES
65500 Siarrouy
2016
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de La Ferme Occitane

Cultivos

5 especies cultivadas al año

Cultivo en campo al aire libre

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), respeto de los principios de la biodinámica

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Je ne transforme pas les Haricots Tarbais, après effeuillage , tillage, passage à -40 °C pour tuer le charançon je les conditionnent en sachet de 1 kg, 500g, 250g

El Productor proporciona esta información a título declarativo.