Los productos de

Les Petits Salés

Elaborador/a de platos preparadas, Dénat
Catherine Lafont
Les Petits Salés nace de la mano de Catherine Lafont en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Dénat, en Midi-Pyrénées.

Su finca/granja/obrador

Depuis toujours amoureuse de la cuisine, j’ai commencé ma vie professionnelle dans la restauration en cuisine à 19 ans. Je suis restée quelques années dans un restaurant végétarien à Albi qui m’a appris à cuisiner autrement.
À la naissance de mes enfants, j’ai choisi de quitter la restauration afin d’avoir du temps pour eux. Ils ont grandi et en 2016, je décide de me lancer en cuisine sur les marchés.

Dirección
3 Rue des Noyers
81120 Dénat
2016
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Les Petits Salés

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Ingrediente base: no especificado

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Comentario

Je

El Productor proporciona esta información a título declarativo.