La Cave de Saint Pierre représente un groupe de viticulteurs établis dans le secteur de Saint Macaire en sud Gironde.
Ce sont 40 viticulteurs qui se sont réunis autour de leurs productions pour partager leurs conceptions d’une viticulture humaine et respectueuse.
En démarche agro-environnementales telles que HVE3 et Terre Vitis, la Cave de Saint Pierre met en commun des solutions techniques afin de produire mieux en qualités de produits tout en respectant l’environnement.
Le production se répartie sur les appellations Bordeaux rouge, rosé et blanc.
La commercialisation des bouteilles est réalisé principalement par la vente directe sur le lieu de production situé à Saint Pierre d’Aurillac.
1 especies cultivadas al año
Cultivo en sótano
Cuidado de los cultivos: no especificado
Origen de las plantas o semillas: no especificado
Tipo de plantas o semillas: no especificado
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado