Carquinyolis Escalfet es una empresa familiar fundada el año 1886. Somos la 4ª generación de panaderos y pasteleros, deseando mantener la tradición y el oficio que nos enseñaron desde pequeños. Actualmente nos dedicamos a la producción de "carquinyolis artesanos" pero con una imagen mas moderna e innovadora.
Nuestra misión es seguir manteniendo la autenticidad y la calidad del producto. Nuestros "carquinyolis", son totalmente artesanales.
Estamos muy orgullosos de anunciar que en 2020 recibimos 2 premios en el concurso Great Taste de Inglaterra. Nuestros "carquinyolis" artesanos fueron galardonados con 1 estrella y con 2 estrellas los "carquinyolis" de perlas de chocolate.
Carquinyolis Escalfet son para poder disfrutar solos o acompañados en cualquier momento del año.
My ingredients come from a national supplier
I use conventional flour
The other ingredients used are : azúcar, vainilla, almendras, huevo pasteurizado, aromas y gasificante
My ingredients come from a national supplier
Local ingredients (less than 150 miles)
I use baking powder
Electric oven