Oli Olith

En OLITH cultivamos nuestros campos siguiendo las pautas de la agricultura ecológica. Nos gusta pensar que esta es la manera más la lógica de trabajar la tierra. Prescindimos de productos químicos para combatir plagas, minimizamos el uso de fungicidas para mantener sanos nuestros árboles. Adobamos las fincas con estiércol o compuestos ricos en materia orgánica. De este modo intentamos aprovechar al máximo las sinergias creadas durante años con el ecosistema agrícola.
Nuestro objetivo es producir un aceite de máxima calidad, con el mínimo impacto en el medio y que os llegue sin ningún residuo a vuestra aceitera.