Bonjour,
Passionnée depuis 6 ans et diplômée en chocolaterie confiserie, je vous propose mes réalisations à partager pour les fêtes, les anniversaires, un cadeau ou juste une envie !
Je fais mes chocolats et confiseries à la main. Je privilégie la qualité à la quantité. En tant que grande gourmande, je ne manque jamais de tester mes recettes et de m'assurer de la qualité de mes produits !
Concernant le chocolat, quand je n'utilise pas du chocolat noir BIO, je suis membre d'une association qui rémunère justement les producteurs de cacao au Cameroun et réduit les intermédiaires. Il s'agit du Club des chocolatiers engagés.
Pour le reste de mes matières premières, j'essaie de me fournir autant que possible en Seine et Marne.
Je souhaite que ma clientèle soit la plus proche possible, Torcy (77) et communes alentours.
J'ai hâte de vous rencontrer !
Chocolatement vôtre,
Alix.
Dispone de taller propio
Ingrediente base: no especificado
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Provienen del circuito convencional
Ingredientes secundarios: no especificado
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Provienen del circuito convencional
Otros ingredientes: no especificado
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Provienen del circuito convencional