Los productos de

Brasserie Demi-Lune

Cervecero/a, Tassin-la-Demi-Lune
Demi-lune Brasserie
Brasserie Demi-Lune nace de la mano de Demi-lune Brasserie en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Tassin-la-Demi-Lune, en Rhône-Alpes.

Su finca/granja/obrador

La brasserie, née en février 2016, est le fruit de longues réflexions de la part de son créateur, François CHAVEROT.

Alors ingénieur consultant à l'international, il décide de tout plaquer pour se consacrer uniquement à sa passion : le brassage.
Pendant des mois il élabore des recettes dans une annexe de la maison familial : naissent alors les premières bières.

Au fils des mois, il augmente les quantités et dans une idée de vouloir faire découvrir sa passion à plus en plus de personne, s'associe avec Fabrice Grenot, lui aussi en reconversion professionnel.

Aujourd'hui, encore la brasserie revendique des produits artisanaux, authentique et de qualité ! Les bières Demi-Lune sauront plaire aux amateurs comme aux plus expérimentés !

Dirección
70 Avenue de la République
69160 Tassin-la-Demi-Lune
2016
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Brasserie Demi-Lune

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Eau, malt, houblon, levure

Viene de un proveedor nacional, viene de un proveedor de la UE

Provienen del circuito convencional

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Toute nos bières sont des bières de fermentation haute et sont des bières non filtrées, ce qui laisse apparaitre un léger dépôts au fond de la bouteille. Pas de panique cela est complétement normal. Nous vous conseillons donc de conserver nos bières debout.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.