Los productos de

natha miel

Apicultor/a, Maulde
Nathalie Stefanski
natha miel nace de la mano de Nathalie Stefanski en 2019. Su finca/granja/obrador se encuentra en Maulde, en Nord-Pas-de-Calais.

Su finca/granja/obrador

Je suis apicultrice à Maulde. Je me passionne pour les abeilles depuis 2013 j’ai commencée avec 4 ruches dans mon jardin juste pour la découverte. J’ai vite était « piqué » par la passion. Après une formation en rucher école, un emploi de saisonnier et une formation diplômante en apiculture, je me sens enfin prête à me lancer dans l’apiculture professionnelle.
mon objectif est de produire et vendre le miel en vente directe, de développer mon cheptel et d'élever mes propre reines dans le but de commercialiser des essaims.

Je vous propose mon miel issu de notre terroir car je travaille avec peux de transhumance, cela signifie que mes ruches restent sur un même emplacement pendant tout l'hiver ainsi que le printemps. Je vous propose donc un miel toutes fleur de printemps, un miel de miellat, un miel toutes fleurs d’été, et un miel de tilleul de picardie.
Mon miel est extrait a froid, il est filtré est mis en pot sans être chauffé ce qui lui permet de garder toutes ses saveurs et bon arômes.
Je vous propose également des préparations avec mon miel, les miello citron, miello cannelle, miello choco et miello curcuma. Ils sont très apprécié des petits et grands gourmands.

Dirección
petit chemin de lecelles, 5
59158 Maulde
2019
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de natha miel

Información no disponible

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