Wir sind ein Familienbetrieb aus dem bergischen Land.
Seit 35 Jahren haben wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb auf die Direktvermarktung ausgerichtet.
Uns ist es wichtig eine nachhaltige und vielfältige Landwirtschaft zu betreiben und dem Kunden ein gutes Produkt zu liefern.
Daher haben wir schon seit vielen Jahren alle Produktionsschritte hier auf dem Hof.
Angefangen von den eigenen Futterproduktion mit Hafer, Gerste, Weizen, Mais, Gras, und Heu. Dazu bauen wir eigenes Eiweiß Futter an ( Ackerbohnen).
Zusätzlich bauen wir bergisches Gemüse an mit Spargel und Kartoffeln.
Abgerundet werden unsere Felder mit Blumen zum selber schneiden.
Auf unserem Betrieb werden eine Vielzahl an unterschiedlichen Tieren gehalten:
Kühe und Rinder
Gänse
Puten
Legehennen
Schweine
Hähnchen
Der Hof hat über die Jahre auch eine breite Palette an Verarbeitungsstufen aufgebaut.
Es gibt eine eigene Schlachtung, Metzgerei, Suppenküche, Konditorei, Cafeküche, Eierpackstelle, Kartoffelpackstelle und Spargelsortierung.
Der Kunde kann sich auf einem Rundweg auf dem Hof oder um dem Hof (12km) ein direktes Bild von unserer Landwirtschaft machen.
Dispone de taller propio
Ingrediente base: no especificado
Procedencia del ingrediente base: no especificado
Características del ingrediente base: no especificado
Ingredientes secundarios: no especificado
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado