Los productos de

Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge

Elaborador/a de conservas, Apicultor/a, Elaborador de aceite, Schlettau
René Weißbach
Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge nace de la mano de René Weißbach en 2017. Su finca/granja/obrador se encuentra en Schlettau, en Sachsen.

Su finca/granja/obrador

Wir sind eine Manufaktur und stellen Honig, Honigwein (MET), Propolis, Honigmischungen von unseren eigenen Bienen her. Weiterhin produzieren wir eigenen Senf - wir die 1. Senfmanufaktur im oberen Erzgebirge. Dort verwenden wir keinen Zucker, keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Aromastoffe, Konservierungsm- und Verdickungsmittel. Die verwendete Senfsaat wird direkt vor Ort angebaut. In unserer Ölmühle verwenden wir ebenso ausschließlich Biosaaten oder heimische Ölsaaten von Landwirten, die wir persönlich kennen, im Kaltpressverfahren. In all unseren Produkten verzichten wir somit auf Zusätze, Klärungsmittel oder alles "hübsch" macht. Die Natur entscheidet, was sie uns liefert und wir verwenden die Natur. Unser Motto: Genuss ist eine Kunst.

Dirección
Angerstr. 25
09487 Schlettau
2017
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Senf und Öl

Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional, lo produzco yo

Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.