La ferme de Mourlon
Su finca/granja/obrador
La Ferme de Mourlon est une ferme traditionnelle et familiale située dans le piémont pyrénéen. Les volailles sont élevées dans le respect de la tradition. Les poulets et les canards arrivent sur place dès leur premier jour, sont nourris avec les céréales produites sur l’exploitation et élevés en plein air jusqu’à l’abattage. Le gavage et la transformation des produits sont réalisés sur place. Toutes les conserve sont élaborées sans additifs ni conservateurs. La Famille Rey, élèvent également des cochons en plein air, découpés à la ferme.
Las actividades y prácticas de La ferme de Mourlon
50 animales
Limousine
Los animales nacen en la granja
Cría en un edificio, cria en el aire libre
Alimentación a base de cereales, utilización de vitaminas y complementos alimenticios, alimentación a base de hierbas o otros forrajes
De un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Vacunación, cuidados a base de antibióticos
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Provienen del circuito convencional