Los productos de

L'idée a germé

Hortelano/a, Nomain
Olivier Delporte
L'idée a germé nace de la mano de Olivier Delporte en 2019. Su finca/granja/obrador se encuentra en Nomain, en Nord-Pas-de-Calais.

Su finca/granja/obrador

L'idée a germé est une micro-ferme maraîchère BIO, implanté au cœur du village de Nomain.
Nous utilisons les grands principe de la permaculture, et nous laissons une grande place à la biodiversité
Notre objectif est de produire des légumes de saison, récoltés a maturité, et commercialisés en vente direct et en circuit ultra court pour vous garantir un maximum de fraîcheur.

Dirección
9 rue Jules Delaby
59310 Nomain
2019
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de L'idée a germé

Cultivos

35 especies cultivadas al año

Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), respeto de los principios de la permacultura, práctica de la protección ecológica integrada

Plantas y semillas

Lo produzco yo, viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: Crème fraiche BIO

Ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos

Comentario

Paysan: qui participe à l'aménagement du territoire Pratiques culturales respectueuses de la nature et de l'environnement aucun traitement même pas ceux autorisés en agriculture Biologique. Favoriser le développement de biodiversité et des auxiliaires sur le site de production. Limitation de ma consommation d'eau par le paillage stockage de l'eau de pluie.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.