Cal Rovira - Tancant Cercles

"Tancant Cercles" és l'expressió d'una manera de fer, la filosofia de produir d'acord amb les formes artesanes tradicionals i de controlar tots i cadascun dels processos productius.
El cicle comença amb la terra, que és l'origen de tot i el que dóna sentit al que som: una família pagesa.
A partir d'aquí obtenim els diferents cereals, ferratges i oleaginoses que posteriorment processem al molí de casa per elaborar el pinso pels nostres animals. Els porcs, pollastres i vedells són alimentats amb els nostres pinsos per tal de criar animals sans, equilibrats i amb un potencial d'alt valor gustatiu. El cicle acaba a l'obrador, on elaborem tot tipus de productes artesanals i arrelats a la terra.

Oferim una gamma àmplia de productes: Botifarres, embotits artesanals, carn de porc, pollastre i vedella i també ous.