Volker und Hannelore Umbreit haben in fast zwei Jahrzehnten eine umfangreiche Sammlung seltener Wildfruchtarten zusammengetragen. Getreu dem Prinzip "Nützen, um zu schützen" werden die reichen Ernten ausschließlich der eigenen Gehölze manufakturell zu Fruchtaufstrichen der besonderen Art veredelt. Dabei vertrauen die beiden ganz dem unverwechselbaren arteigenen Geschmack ihrer Früchte und verzichten konsequent auf jegliche "Aromatisierung" mit Gewürzen oder Alkohol und verwenden keine Konservierungsstoffe. In dem breiten, 24 Wildfruchtaufstriche umfassenden Sortiment der Sornziger Wilden dürfte auch der anspruchsvollste Marmeladenliebhaber das Passende finden. Bei einigen besonders seltenen Wildfruchtarten sind die Sornziger Wilden deutschlandweit Alleinanbieter. Da das Wissen über essbare Wildfrüchte vielfach in Vergessenheit geraten ist, ergänzen die Sornziger Wilden ihre Produkte in Wort und Bild mit opulenten Flyern.
Dispone de taller propio
Reines Fruchtpüree
Lo produzco yo
Productos locales (- 250 km), ecológico, proviene de producción artesanal
Zucker, Apfelpektin, frischer Zitronensaft
Viene de un proveedor nacional
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado