Los productos de

Cave Noisel

Elaborador/a de galletas, Elaborador/a de mermelada, Elaborador de aceite, Saint-Jean-en-Royans
Charline Thomas
Cave Noisel nace de la mano de Charline Thomas en 2017. Su finca/granja/obrador se encuentra en Saint-Jean-en-Royans, en Rhône-Alpes.

Su finca/granja/obrador

Bienvenue dans ce que la noix offre de plus savoureux. Tous les gourmets trouvent leur bonheur chez CAVE NOISEL : du sucré, du salé, du bio ou du conventionnel, du croquant, du fondant, du huileux, du liquide… La noix et ses délices s’abonnent à vous sans secret, sans pudeur… juste pour votre plaisir.

LMDES une entreprise pas ordinaire pour des équipiers qui ne le sont pas moins, qui a compris que la différence est synonyme de richesse. Aussi incroyable que cela puisse paraître, le dynamisme insufflé par cette équipe fait en sorte que leur handicap se transforme en facteur d’intégration. Mais ce n’est pas le fait du hasard LMDES est une Entreprise Adaptée d’Handi Capables ».
Forte d’une expérience de plus de 10 ans, LMDES est une Entreprise Adaptée qui compte 70 salariés.

Une équipe de 10 salariés est rattachée à l'activité de la Cave Noisel depuis 2017, du cassage de noix, en passant par le triage, la fabrication alimentaires de produits dérivés aux noix et le conditionnement des commandes, les Handi-capables se dévouent pour créer une gamme succulente.
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale dans notre laboratoire de St Jean en Royans. Une quinzaine de produit est certifié Bio et Agriculture France.

Dirección
210 route de l'Artisanat
26190 Saint-Jean-en-Royans
2017
año de inicio de la actividad
10
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Cave Noisel

Harinas

Viene de un proveedor nacional

Harinas convencionales

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: Miel, noix, sucre, chocolat, oeuf, beurre, vanille

Ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Fermentación

Agente de fermentación utilizado: no especificado

Horno

Horno eléctrico

Comentario

Tous nos produits sont fabriqués de manières artisanales et en petite series. les ingrédients sont locaux (Rhone-Alpes) et biologique.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.