Los productos de

Wolfgarten Buscherhof

Criador/a de corderos, Hortelano/a, Neuss
Georg Und Christina Wolfgarten
Wolfgarten Buscherhof nace de la mano de Georg Und Christina Wolfgarten en 2000. Su finca/granja/obrador se encuentra en Neuss, en Nordrhein-Westfalen.

Su finca/granja/obrador

Bereits in der vierten Generation leben wir auf dem Buscherhof im Herzen des Rheinlandes zwischen Neuss und Grevenbroich. Mit unserem Team aus Familie und engagierten Mitarbeitern entwickeln wir diesen historischen Hof durch die Kombination von Tradition und Innovation weiter. Zum reinen Ackerbaubetrieb mit Kartoffeln, Zuckerrüben und Getreide gesellt sich immer wieder etwas Neues hinzu. So wachsen zur Zeit auch Speisezwiebeln, Speisekürbisse, Süßkartoffeln und Melonen auf unseren Feldern…
Wir stellen uns gerne der Verantwortung gesunde und sichere Lebensmittel nachhaltig zu produzieren: Unsere Produkte sind QS-zertifiziert.
Unser günstiges Klima und die hervorragenden Löß-Lehm-Böden stellen eine optimale Grundlage für die Produktion geschmacklich hochwertiger Kartoffeln dar. Auch ausgefallene Kartoffelsorten gehören zu unserem Sortiment. Durch Frühkartoffelanbau und Kistenkühllager können wir ganzjährig Speisekartoffeln anbieten.
Nicht zu vergessen ist natürlich unsere Schafherde mit ca. 50 Mutterschafen. Die Pflege der Weiden rund um den Hof überlassen wir gerne unseren tierischen Mitbewohnern. Im Herbst ist die ganze Herde damit beschäftigt, die um den Hof gelegenen Gründüngungsflächen zu beweiden.
Bald werden sich noch Legehennen und Hähnchen dazu gesellen und in Mobilställen um den Hof wandern… Einen Teil der Betriebsflächen hat meine Frau Christina Wolfgarten seit 1. Juli 2019 von mir übernommen, um nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und den Bioland-Richtlinien zu wirtschaften, so dass bald Eier (ab 01.07.2020), Hähnchen, Lammfleisch und Gemüse angeboten werden können. Im Jahr 2020 handelt es sich um die sogenannte Umstellungsware, d.h. produziert wird nach den Bioland-Richtlinien, geprüft auch, aber erst nach der Flächenumstellungszeit von drei Jahren dürfen wir zertifiziertes Bioland-Gemüse verkaufen…

Dirección
Buscherhof 2
41472 Neuss
2000
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Wolfgarten Buscherhof

Animales

60 animales

Schwarzköpfiges Fleischschaf

Métodos de cría

Los animales nacen en la granja

Cria en el aire libre, cría en un edificio

Alimentación

Alimentación a base de hierbas o otros forrajes

La produzco yo mismo

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Solo en caso de enfermedad

Vacunación, cuidados a base de antibióticos

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: keine

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.