« Notre ferme « La Tropicana » est située dans la région de La Axarquía sur la Costa del Sol à Malaga (Andalousie, Espagne). Le climat subtropical caractéristique de la région et sa proximité à la Méditerranée font de ces terres l’endroit idéal en Europe pour la culture des meilleurs fruits exotiques.
Nous, la famille Toré, propriétaires de « La Tropicana », avons commencé à développer nos plantations d’avocatiers et de manguiers dans les années 80 et depuis, nous sélectionnons uniquement des variétés de fruits exotiques sélectes, propices à leur culture dans cette enclave privilégiée du sud de l’Europe.
La plupart de notre production agricole est composée d’avocats et de mangues, dont leurs arbres sont plus de 12 000 de différentes variétés. Nous cultivons aussi, mais en quantité plus réduite, des annones aussi appelé cherimoya ou chérimoles, grenades, papayes, néfliers, goyaves, litchis, longanes, physalis et kumquats.
Notre ferme est certifiée par GLOBAL G.A.P, ce qui garantit à nos clients que les fruits qu’ils reçoivent chez eux ne sont ni traités avec produits phytosanitaires, ni avec des engrais chimiques, c’est-à-dire qu’ils sont cultivés de façon 100 % naturelle.
Partie de nos fruits les plus exotiques comme les caramboles, les longanes, les physalis et les kumquats proviennent de d’autres ferme voisines où poussent les meilleures variétés de l’Axarquia et qui ont nôtre même philosophie et même processus « de l’arbre à la table ».
15 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes convencionales
Lo produzco yo
Semillas convencionales, semillas ecológicas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes de producción propia
Denominación de origen, Ingredientes ecológicos
Notre ferme est certifiée GLOBAL GAP (Normes officielles de l'U.E) et les papayes sont certifiées BIO.