straussenfritze.de
Su finca/granja/obrador
Straussenfritze.de ist ein ehrgeiziges Projekt rund um den Vogel Strauss. Unser Ziel ist es, das Nutztier Strauss als Fleisch Lieferant weiter in Deutschland zu etablieren. Auch die Eier sind sehr beliebt, und immer mehr Menschen wollen ein Straussenei kaufen. Dabei ist uns bewusst, das derzeit die Nutztierhaltung nicht das populärste Thema in den Köpfen der Menschen ist. Nitratwerte, Massentierhaltung und Klima gefährdende Gase dominieren die Diskussion um die Fleisch erzeugende Industrie. Eine der Lösungen könnte der Vogel Strauss sein. Dieser elegante Vogel ist sehr genügsam bei der Fütterung, relativ einfach zu halten und extrem robust. Er ist das ideale Nutztier für die schwachen Böden in Brandenburg und kann hier hervorragend gehalten werden.
In den letzten 4 Jahren merkten wir, dass Straussen Fleisch sehr viel mehr als eine exotische Alternative zum Steak oder Filet ist. Es ist die Antwort auf die neuen Herausforderungen an die moderne Landwirtschaft! Straussenfleisch wird immer beliebter!
Las actividades y prácticas de straussenfritze.de
60 animales
Blauhalsstrausse
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales
De un agricultor local, la produzco yo mismo, de un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Tipo de cuidados: no especificado
Transformación a través de un contratista
Los otros ingredientes utilizados son: Keine
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Ingredientes locales (- 250 km)
Unsere Tiere werden tiergerecht ca. 20 Minuten zum Schlachthof transportiert, wo Sie fachgerecht und tierschonend getötet werden. Vor Ort werden Sie dann zerlegt und heruntergekühlt. Nach zwei Tagen werden die Teilstücke portioniert und für den Endverbraucher verpackt.