Bakkerij Brokel

Viene de un proveedor nacional

Harinas ecológicas, harinas procedentes de variedades antiguas, harinas especiales

Los otros ingredientes utilizados son: zuurdesem

Ingredientes de producción propia, ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Levadura natural

Horno eléctrico

Beste, Wij werken volledige zonder E-nummers. hierdoor zijn onze producten soms minder lang houdbaar of droogt iets sneller uit. Wij kiezen er bewust voor om zonder E-nummers te werken zodat wij een eerlijk product aan u kunnen verkopen. Onze zuurdesem bestaat al bijna 4 jaar en voeden wij elke dag bij ook op onze vrije dagen.