Los productos de

Gemüse Gebauer

Hortelano/a, Witten
Dipl.-ing. Vera Gebauer
Gemüse Gebauer nace de la mano de Dipl.-ing. Vera Gebauer en 2013. Su finca/granja/obrador se encuentra en Witten, en Nordrhein-Westfalen.

Su finca/granja/obrador

Gemüse Gebauer betreibt seit 7 Jahren einen Bio-Regional Laden mit Bringservice in Witten-Buchholz, Hammertal. Die Wurzeln des Unternehmens liegen im Bio-Kürbis-Anbau. Auf 0,25 ha bauen wir seit mehr als 10Jahren Speisekürbisse, Zucchini und Gurken an. Der Bio-Anbau wurde erweitert um Tomaten, Beeren- und Zwetschgen Anbau.

Die Leidenschaft für die Kürbis-Pflanze, Frucht und Vielseitigkeit in der Verarbeitung spiegelt sich auch im Produktangebot wieder: wir vermarkten nicht nur unsere Bio- Speisekürbisse, sondern verarbeiten Sie in Kooperation mit der Feinkost-Manufaktur K. Manzke zu außergewöhnlichen Fruchtaufstrichen, Chutneys, Saucen und Suppen.

Kern des Vermarktungskonzeptes ist es, Obst & Gemüse der Saison ausschließlich von den heimischen Bio-Höfen zu vertreiben. Desweiteren bieten wir in unserem Laden inzwischen ein Bio-Regional-Vollsortiment an. Die Produkte stammen direkt vom Erzeuger oder von Manufakturen. Und selbstverständlich findet man bei uns Alles vom Kürbis!

Dirección
Im Hammertal 70a
58456 Witten
2013
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Gemüse Gebauer

Cultivos

5 especies cultivadas al año

Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), respeto de los principios de la biodinámica

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: Ausschließlich Bio-Obst & Gemüse aus eigenem Anbau, Bio-Rohrohrzucker oder Essige, keine künstlichen Zusatzstoffe

Ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

El Productor proporciona esta información a título declarativo.