Los productos de

Azienda Avicola Vetta d'Italia

Avicultor/a, Varese
Filippo Marangotto
Azienda Avicola Vetta d'Italia nace de la mano de Filippo Marangotto en 2009. Su finca/granja/obrador se encuentra en Varese, en Lombardia.

Su finca/granja/obrador

L'azienda nasce nel 2009 a Varese dalla mia passione per gli animali e l'agricoltura. Infatti sin da bambino, con l'aiuto di mio nonno, ho sempre allevato galline, faraone e avicoli vari, finché un bel giorno ho deciso di farne una professione.
Da allora molte cose sono cambiate... all'inizio della mia attività allevavo circa 5.000 galline l'anno, poi con il passare del tempo, il duro lavoro e anche un po' di fortuna, ho raggiunto il numero di circa 18.000 capi all'anno.
A differenza di altri allevamenti di avicoli presenti nella Provincia di Varese, ho deciso di allevare polli da carne e ho iniziato a commercializzare, con l'aiuto di mia sorella, i miei prodotti nel 2011 nei mercati agricoli della provincia. I primi tempi non sono stati facili, ma, nel corso degli anni, la nostra produzione è aumentata nei numeri e migliorata nella qualità, ampiamente apprezzata da tutti i nostri clienti.
La qualità che vogliamo offrire ai nostri clienti passa anche attraverso la collaborazione con altre aziende del territorio che ci forniscono i prodotti per i nostri lavorati, primi tra tutti l'azienda agricola Li Carvi Bianchi di Mesenzana.
Le lavorazioni dei nostri prodotti sono fatte tutte esclusivamente a mano e con grande attenzione per la qualità, requisito per noi imprescindibile.
Il nostro è un prodotto nostrano, allevato secondo la tradizione, unita però ad un pizzico di innovazione.
Ad oggi collaboriamo anche con moltissimi agriturismi delle Province di Varese e Como, nonché con diversi ristoranti.
Dal 2019 insieme all'Alveare che dice sì, abbiamo iniziato con entusiasmo una nuova sfida per far conoscere ancora di più i nostri prodotti!

Dirección
Via Vetta d'Italia snc
21100 Varese
2009
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Azienda Avicola Vetta d'Italia

Animales

18000 animales

Razas criadas: no especificado

Métodos de cría

Los animales no nacen en la granja

Cria en el aire libre

Alimentación

Alimentación a base de cereales

De un productor nacional

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Cuidado preventivo sistemático

Vacunación, cuidados homeopáticos

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: no especificado

Ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes locales (- 250 km)

El Productor proporciona esta información a título declarativo.